“秤平斗满，童叟无欺”,而计量自古以来就是公平公正的象征和诚实守信的典范,集贸市场是广大人民群众经常光顾的地方,但是五花八门的作弊手段,让消费者防不胜防。电子衡器是靠称重传感器在受外力作用时输出的电信号的变化称重显示的，传感器必须受到“垂直”的力且“稳定”后才能输出准确的变化信号。所以，电子秤在使用时，必须尽量水平且稳定后才可以正常称重。以下是本中心搜集的几种电子秤的作弊手法： 1、秤下垫物法、又称垫角法：秤不放平则不准。为了坑害顾客，一些不法商贩故意将桌子放斜，或是用硬币、纸板、泡沫垫高秤身一角，使电子秤摆放不平,造成短斤缺两;
2、连盘出售法：电子秤空称时显示为零，即商贩有意不将秤盘放在秤上，待顾客购物时，按上单价数字后，再将放有商品的秤盘放在秤上计量，结果秤盘的重量也就成了商品的重量的一部分，计算在价款之内了。
3、留底数法：空秤时字幕应该全部是零，但有些商贩却在左面重量的数字中先储存一定的底数，顾客购物时，那先储存的底数，也就连同所购商品一并计算了价款。
4、冲击力法：空秤时将商品重重地丢进秤盘，通过冲击借力,使秤的重量数在一瞬间就被人为地加大，待顾客还未来得及细看时，商贩手快口快的已将商品拿起，随即报出价款，而通常这种方法显示的商品重量往往要比实际的重。相关试验表明,若-块肉的实际重量为0.152kg，用力扔到秤上时,却可以达到0.194kg,比实际重了42g。
5、遮盖显示法:电子秤上有重量、单价、价格三项,有的商贩会故意将其中一项挡住,有的直接用纸条或胶布挡住,有的用摊位上堆放的杂乱商品遮挡,然后信口开河、通过虚报价格或重量来欺骗消费者;
6、技术作弊法：不法分子利用技术手段,如加装遥控器,虽然这种办法在地磅(汽车衡)上比较常见,但在许多不法商贩也来使用了。或者更改IC资料,通过预设按钮或修改密码,可随时调整电子秤的状态,同样是500g的东西,按不同的"键”,显示重量可变为550g、600g等不同的重量。
7、四舍五入法:利用电子秤只能显示小数点后两位的设置,故意把单价打成缩小100倍,比如1.25kg的商品,单价10元1kg,正常的话该收12.5元,但他故意在电子秤上把价格打成0.1元1kg,这样一来电子秤自动会把0.125四舍五入成0.13 ,就可以向顾客收13元;8、利用磁铁加重法:如果电子秤秤盘是铁制的,用磁铁可以加重,在称重时,用一小块磁铁在秤底部轻轻过一下,秤量就会虚增;9、偷梁换柱法：先将一质量轻的秤盘放上，待消费者购买商品时，商家却将另一个质量重的秤盘连同商品一起放到秤上，秤盘的质量差就这样换算成了商品的金额加到消费者的账上;根据“中华人民共和国计量法”的规定，以上行为均为违法行为。古时人们用的木杆秤为16两制，它运用了杠杆原理，注入了人文元素。16两即北斗七星、南斗六星和福、禄、寿“三星”。秤星朝天，天人合一，公平买卖。少1两，损福;少2两，失禄;少3两，折寿。秤重的意义不仅仅是计量,它更是公平和诚信的象征,是维护消费者权益的象征。它在保护消费者的同时,也帮守法经营的商家树立了一面旗帜。集贸市场设立的公平秤，对有意识“钻空子”的摊贩也是一种威慑。
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